ENSALADA AUGUSTA

Seguimos con las ensaladas, como plato estrella del verano.

A esta ensalada la bauticé como "Ensalada Augusta" , porque algunos de sus ingredientes son los mismos que los de la ensalada César, así que por similitud...este nombre le quedó.

INGREDIENTES (para 2 personas):

• 1 lechuga
• 1 lata pequeña de maíz
• 200g de filetes de pechuga de pollo
• un puñadito de picatostes Hacendado
• salsa de yogur Heinz
• queso parmesano rallado

PROCEDIMIENTO:

1. Lavamos y cortamos la lechuga, y la colocamos en una ensaladera.

2. Hacemos los filetes de pollo a la plancha. Después los cortamos en trocitos, que verteremos en la ensaladera.

3. Añadimos también, el maíz y los picatostes.

4. Revolvemos todo, y emplatamos. Ponemos un poco de salsa de yogur, un poco de queso parmesano y...voilá! lista para tomar!

 ¡Espero que os guste!

Muaaa